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Recetas probadas paso a paso, con ingredientes y tiempos claros: de cenas rápidas a la repostería del fin de semana.

Filetes de salmón horneados y jugosos, cubiertos con salsa verde de cilantro, lima y jalapeño. 65 min

Platos Principales

Salmón al horno con salsa de cilantro y lima

Este salmón se hornea jugoso bajo papel de aluminio y se corona con una salsa vibrante de cilantro, lima y jalapeño encurtido. El contraste entre el pescado suave y la salsa picante y cítrica lo hace irresistible. Perfecto para una cena de semana que parece de restaurante.

Fácil 2 raciones

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Receta del día

Güveç clásico de cordero al horno

El güveç es un guiso turco que se cocina lentamente en cazuela de barro, y la versión clásica lleva cordero como protagonista. La carne queda tierna y jugosa, bañada en un sofrito de tomate, ajo y hierbas que impregna cada bocado. Es un plato ideal para el fin de semana: se prepara en minutos y el horno hace todo el trabajo.

Tiempo total
160 min
Raciones
6
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Cazuela de barro con guiso de cordero tierno, patatas y tomates, recién salido del horno y servido caliente.

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