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Due filetti di salmone cotti al forno ricoperti di salsa verde fresca al coriandolo e lime. 65 min

Piatti Principali

Salmone al Forno con Salsa al Coriandolo

Salmone morbido e succoso, cotto al forno e coperto da una salsa fresca e vivace di coriandolo, lime e jalapeño sott'aceto. Il contrasto tra il pesce ricco e la salsa erbacea e piccante lo rende memorabile. Ideale per una cena in due, elegante ma semplicissima da preparare.

Facile 2 porzioni

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Güveç classico di agnello

Il güveç è uno stufato turco lentamente cotto in casseruola di terracotta: la carne d'agnello diventa tenerissima e le verdure rilasciano tutto il loro sapore. La cottura lunga in forno crea una salsa densa e profumata. Perfetto per i pranzi domenicali in famiglia o per le cene autunnali in cui si cerca un piatto unico e sostanzioso.

Tempo totale
160 min
Porzioni
6
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Casseruola di terracotta con stufato d'agnello, patate e pomodori appena sfornata, salsa densa e verdure colorate.

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