Calendário de Produtos da Época
Que frutas e legumes estão na época em cada mês, para o melhor sabor e preço.
O que está na época?
Na época em
produtos na época
Nada deste tipo está no melhor este mês. Experimente outro mês ou tipo.
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Maçã
Fruta · Época alta Na época
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Pera
Fruta · Época alta Na época
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Marmelo
Fruta · Época alta Na época
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Romã
Fruta · Época alta Na época
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Diospiro
Fruta · Época alta Na época
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Uvas
Fruta · Época alta Na época
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Figo
Fruta · Época alta Na época
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Laranja
Fruta · Época alta Na época
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Mandarina
Fruta · Época alta Na época
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Limão
Fruta · Época alta Na época
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Toranja
Fruta · Época alta Na época
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Kiwi
Fruta · Época alta Na época
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Morango
Fruta · Época alta Na época
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Cereja
Fruta · Época alta Na época
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Ginja
Fruta · Época alta Na época
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Damasco
Fruta · Época alta Na época
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Pêssego
Fruta · Época alta Na época
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Ameixa
Fruta · Época alta Na época
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Amora
Fruta · Época alta Na época
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Melancia
Fruta · Época alta Na época
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Melão
Fruta · Época alta Na época
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Nêspera
Fruta · Época alta Na época
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Tomate
Legume · Época alta Na época
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Pepino
Legume · Época alta Na época
-
Pimento
Legume · Época alta Na época
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Beringela
Legume · Época alta Na época
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Courgette
Legume · Época alta Na época
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Vagens
Legume · Época alta Na época
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Quiabo
Legume · Época alta Na época
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Milho
Legume · Época alta Na época
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Alcachofra
Legume · Época alta Na época
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Espargos
Legume · Época alta Na época
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Favas
Legume · Época alta Na época
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Ervilhas
Legume · Época alta Na época
-
Espinafres
Legume · Época alta Na época
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Alho-porro
Legume · Época alta Na época
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Couve
Legume · Época alta Na época
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Couve-flor
Legume · Época alta Na época
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Cenoura
Legume · Época alta Na época
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Rabanete
Legume · Época alta Na época
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Alface
Legume · Época alta Na época
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Abóbora
Legume · Época alta Na época
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Batata
Legume · Época alta Na época
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Cebolinho
Legume · Época alta Na época
-
Couve kale
Legume · Época alta Na época
-
Beldroegas
Legume · Época alta Na época
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Salsa
Erva · Época alta Na época
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Endro
Erva · Época alta Na época
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Hortelã
Erva · Época alta Na época
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Manjericão
Erva · Época alta Na época
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Rúcula
Erva · Época alta Na época
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Coentros
Erva · Época alta Na época
Calendário do ano inteiro
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Maçã
Fruta
Época alta: Set–Nov
Na época: Dez–Mar, AgoÉpoca alta: Set–Nov. Na época: Dez–Mar, Ago.
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Pera
Fruta
Época alta: Ago–Out
Na época: Nov–DezÉpoca alta: Ago–Out. Na época: Nov–Dez.
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Marmelo
Fruta
Época alta: Out–Nov
Na época: Set, DezÉpoca alta: Out–Nov. Na época: Set, Dez.
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Romã
Fruta
Época alta: Out–Nov
Na época: Set, DezÉpoca alta: Out–Nov. Na época: Set, Dez.
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Diospiro
Fruta
Época alta: Nov–Dez
Na época: Jan, OutÉpoca alta: Nov–Dez. Na época: Jan, Out.
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Uvas
Fruta
Época alta: Ago–Set
Na época: Jul, OutÉpoca alta: Ago–Set. Na época: Jul, Out.
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Figo
Fruta
Época alta: Ago–Set
Na época: Jun–Jul, OutÉpoca alta: Ago–Set. Na época: Jun–Jul, Out.
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Laranja
Fruta
Época alta: Dez–Fev
Na época: Mar–Abr, NovÉpoca alta: Dez–Fev. Na época: Mar–Abr, Nov.
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Mandarina
Fruta
Época alta: Nov–Jan
Na época: Fev, OutÉpoca alta: Nov–Jan. Na época: Fev, Out.
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Limão
Fruta
Época alta: Nov–Mar
Na época: Abr, OutÉpoca alta: Nov–Mar. Na época: Abr, Out.
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Toranja
Fruta
Época alta: Dez–Mar
Na época: Abr, NovÉpoca alta: Dez–Mar. Na época: Abr, Nov.
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Kiwi
Fruta
Época alta: Nov–Jan
Na época: Fev–Mar, OutÉpoca alta: Nov–Jan. Na época: Fev–Mar, Out.
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Morango
Fruta
Época alta: Abr–Maio
Na época: Mar, JunÉpoca alta: Abr–Maio. Na época: Mar, Jun.
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Cereja
Fruta
Época alta: Maio–Jun
Na época: JulÉpoca alta: Maio–Jun. Na época: Jul.
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Ginja
Fruta
Época alta: Jun–Jul
Época alta: Jun–Jul.
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Damasco
Fruta
Época alta: Jun–Jul
Na época: MaioÉpoca alta: Jun–Jul. Na época: Maio.
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Pêssego
Fruta
Época alta: Jul–Ago
Na época: Jun, SetÉpoca alta: Jul–Ago. Na época: Jun, Set.
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Ameixa
Fruta
Época alta: Jul–Ago
Na época: Maio–Jun, SetÉpoca alta: Jul–Ago. Na época: Maio–Jun, Set.
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Amora
Fruta
Época alta: Jun
Na época: Maio, JulÉpoca alta: Jun. Na época: Maio, Jul.
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Melancia
Fruta
Época alta: Jul–Ago
Na época: Jun, SetÉpoca alta: Jul–Ago. Na época: Jun, Set.
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Melão
Fruta
Época alta: Jul–Ago
Na época: Jun, SetÉpoca alta: Jul–Ago. Na época: Jun, Set.
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Nêspera
Fruta
Época alta: Abr–Maio
Época alta: Abr–Maio.
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Tomate
Legume
Época alta: Jun–Set
Na época: Maio, OutÉpoca alta: Jun–Set. Na época: Maio, Out.
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Pepino
Legume
Época alta: Jun–Ago
Na época: Abr–Maio, SetÉpoca alta: Jun–Ago. Na época: Abr–Maio, Set.
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Pimento
Legume
Época alta: Jul–Set
Na época: Maio–Jun, OutÉpoca alta: Jul–Set. Na época: Maio–Jun, Out.
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Beringela
Legume
Época alta: Jul–Set
Na época: Jun, OutÉpoca alta: Jul–Set. Na época: Jun, Out.
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Courgette
Legume
Época alta: Jun–Ago
Na época: Abr–Maio, SetÉpoca alta: Jun–Ago. Na época: Abr–Maio, Set.
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Vagens
Legume
Época alta: Jun–Ago
Na época: Maio, SetÉpoca alta: Jun–Ago. Na época: Maio, Set.
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Quiabo
Legume
Época alta: Jul–Ago
Na época: Jun, SetÉpoca alta: Jul–Ago. Na época: Jun, Set.
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Milho
Legume
Época alta: Jul–Set
Na época: Jun, OutÉpoca alta: Jul–Set. Na época: Jun, Out.
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Alcachofra
Legume
Época alta: Mar–Maio
Na época: Fev, JunÉpoca alta: Mar–Maio. Na época: Fev, Jun.
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Espargos
Legume
Época alta: Abr–Maio
Na época: Mar, JunÉpoca alta: Abr–Maio. Na época: Mar, Jun.
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Favas
Legume
Época alta: Mar–Maio
Na época: Fev, JunÉpoca alta: Mar–Maio. Na época: Fev, Jun.
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Ervilhas
Legume
Época alta: Abr–Maio
Na época: Mar, JunÉpoca alta: Abr–Maio. Na época: Mar, Jun.
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Espinafres
Legume
Época alta: Nov–Mar
Na época: Abr–Maio, OutÉpoca alta: Nov–Mar. Na época: Abr–Maio, Out.
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Alho-porro
Legume
Época alta: Nov–Fev
Na época: Mar, OutÉpoca alta: Nov–Fev. Na época: Mar, Out.
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Couve
Legume
Época alta: Out–Mar
Na época: Abr, SetÉpoca alta: Out–Mar. Na época: Abr, Set.
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Couve-flor
Legume
Época alta: Out–Fev
Na época: Mar, SetÉpoca alta: Out–Fev. Na época: Mar, Set.
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Cenoura
Legume
Época alta: Out–Fev
Na época: Mar–Abr, SetÉpoca alta: Out–Fev. Na época: Mar–Abr, Set.
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Rabanete
Legume
Época alta: Mar–Maio
Na época: Fev, Jun, Set–OutÉpoca alta: Mar–Maio. Na época: Fev, Jun, Set–Out.
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Alface
Legume
Época alta: Abr–Jun
Na época: Mar, Jul, Set–OutÉpoca alta: Abr–Jun. Na época: Mar, Jul, Set–Out.
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Abóbora
Legume
Época alta: Set–Nov
Na época: Ago, DezÉpoca alta: Set–Nov. Na época: Ago, Dez.
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Batata
Legume
Época alta: Maio–Jul
Na época: Ago–OutÉpoca alta: Maio–Jul. Na época: Ago–Out.
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Cebolinho
Legume
Época alta: Mar–Maio
Na época: Fev, JunÉpoca alta: Mar–Maio. Na época: Fev, Jun.
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Couve kale
Legume
Época alta: Nov–Fev
Na época: Mar, OutÉpoca alta: Nov–Fev. Na época: Mar, Out.
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Beldroegas
Legume
Época alta: Jun–Ago
Na época: Maio, SetÉpoca alta: Jun–Ago. Na época: Maio, Set.
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Salsa
Erva
Época alta: Abr–Jun
Na época: Jul–MarÉpoca alta: Abr–Jun. Na época: Jul–Mar.
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Endro
Erva
Época alta: Abr–Jun
Na época: Mar, Jul–SetÉpoca alta: Abr–Jun. Na época: Mar, Jul–Set.
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Hortelã
Erva
Época alta: Maio–Set
Na época: Abr, OutÉpoca alta: Maio–Set. Na época: Abr, Out.
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Manjericão
Erva
Época alta: Jun–Set
Na época: Maio, OutÉpoca alta: Jun–Set. Na época: Maio, Out.
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Rúcula
Erva
Época alta: Mar–Maio
Na época: Fev, Jun, Out–NovÉpoca alta: Mar–Maio. Na época: Fev, Jun, Out–Nov.
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Coentros
Erva
Época alta: Abr–Jun
Na época: Mar, JulÉpoca alta: Abr–Jun. Na época: Mar, Jul.
As épocas são aproximadas e variam conforme a região e o ano. Baseiam-se no hemisfério norte, no clima mediterrânico e turco.
Bom saber
- Os produtos da época costumam ser mais baratos, frescos e saborosos, porque viajam menos e amadurecem ao sol.
- Estufas e armazenamento a frio tornam muitos legumes disponíveis o ano todo, mas o sabor é melhor nos meses de pico.
- No hemisfério sul, desloque o calendário cerca de seis meses.
- Compre mais no pico e congele, seque, conserve em vinagre ou transforme em compota e salça para o resto do ano.