Кухонные инструменты и калькуляторы

Пересчёт Рецепта

Вставьте список ингредиентов — все количества пересчитаются под нужное число порций.

Конвертер Размеров Формы для Выпечки

Переносите рецепт в другую форму — круглую, квадратную или прямоугольную? Получите коэффициент пересчёта и подсказку по времени выпечки.

Планировщик Угощений для Гостей

Сколько купить мяса, гарниров, салата, хлеба, десерта и напитков для вашего числа гостей.

Калькулятор Стоимости Порции

Введите цену каждого ингредиента и узнайте стоимость всего блюда и одной порции.

Сравнение Цен За Единицу

Сравните упаковки разных размеров и цен и найдите самую выгодную за килограмм, литр или штуку.

Конструктор Списка Покупок

Вставьте ингредиенты из нескольких рецептов, объедините одинаковые позиции и отмечайте их по мере покупок.

Недельный Планировщик Меню

Спланируйте завтраки, обеды и ужины на неделю, затем распечатайте план или превратите его в список покупок.

Планировщик Времени Ужина

Укажите, когда вы хотите есть и сколько времени занимает каждое блюдо, — и получите время начала каждого шага.

Калькулятор Времени Запекания Мяса

Время запекания, безопасная внутренняя температура и время отдыха для говядины, баранины, свинины, курицы и индейки по весу.

Таймер Варки Яиц

Всмятку, в мешочек или вкрутую: точные минуты для размера яйца и начальной температуры, со встроенным таймером.

Калькулятор Воды для Риса и Круп

Точное количество воды и время варки для риса, басмати, булгура, киноа, кускуса, чечевицы и овсянки.

Калькулятор Порций Пасты

Сухая паста, вода для варки и соль на любое число человек — от лёгкого обеда до голодных едоков.

Мульти-Таймер для Кухни

Запускайте несколько именованных таймеров сразу со звонком — у риса, духовки и соуса будет свой.

Калькулятор Хлебопекарных Процентов

Планируйте хлеб по влажности: мука, вода, соль и дрожжи в граммах из пекарских процентов.

Калькулятор Теста для Пиццы

Укажите число пицц, размер и стиль — получите муку, воду, соль, дрожжи и масло, с графиком расстойки.

Калькулятор Сиропа (Шербета)

Пропорции сахара и воды для лёгкого, среднего и насыщенного сиропов, а также правильный сироп для пахлавы и других десертов.

Калькулятор Подкормки Закваски

Сколько закваски, муки и воды добавить при нужной пропорции и требуемом количестве закваски.

Калькулятор Соли для Рассола и Солений

Соль и сахар для рассолов и ферментированных солений в процентах, на любое количество воды.

Гид по Хранению в Холодильнике и Морозилке

Сколько хранятся готовые блюда, мясо, молочные продукты, овощи и остатки в холодильнике и морозилке.

Калькулятор Времени Разморозки

Безопасное время разморозки в холодильнике или холодной воде для курицы, индейки, мяса и рыбы по весу.

Замены Ингредиентов

Закончилась пахта, яйца, мука для выпечки или разрыхлитель? Узнайте, чем заменить и в каком количестве.

Календарь Сезонных Продуктов

Какие фрукты и овощи в сезоне каждый месяц — ради лучшего вкуса и цены.

Калькулятор Варенья и Заготовок

Сахар, лимонный сок и время варки для варенья, джема и фруктового мармелада по весу ваших фруктов.

Калькулятор Заваривания Кофе и Чая

Пропорции кофе и воды для кофе по-турецки, фильтра, френч-пресса и эспрессо, а также чая — на любое количество чашек.

Калькулятор Суточных Калорий

Рассчитайте суточную норму калорий по возрасту, росту, весу и активности (формула Миффлина — Сан Жеора).

Вес и Выход Ингредиентов

Сколько весит одна луковица, лимон или яйцо и сколько из них можно получить сока, цедры или мякоти.

Калькулятор Пряных Смесей

Смешивайте бахарат, рас-эль-ханут, приправу для тако и другие смеси в нужном количестве.

Конвертер Размеров Яиц

Замените в рецепте яйца мелкие, средние, крупные и очень крупные — или работайте в граммах.

Глоссарий Кулинарных Терминов

Ищите слова из рецептов — бланшировать, томить, вмешивать, жюльен — с простыми объяснениями.