İçeriğe geç

GlobalFoodRecipes

Ana Yemekler
Tüm Tarifleri Gör

Et

Kırmızı Et

Farklı Et

Tavuk

Hindi

Balık

Hamsi

Levrek

Palamut

Köfte

Sebzeli Köfte

Kebap

Döner

Kızartma

Fırın

Tencere

Sulu Yemek

Zeytinyağlı Yemek

Sebze

Farklı Sebze

Bakliyat

Sarma ve Dolma

Sarma

Dolma

Mantı

Pilav ve Makarna

Pilav

Makarna

Hamburger

Pratik Yemek
Çorbalar
Tüm Tarifleri Gör

Etli Çorba

Sebzeli Çorbalar

Yoğurtlu Çorba

Yöresel Çorbalar
Salata ve Mezeler
Tüm Tarifleri Gör

Salata

Meze

Atıştırmalık

Tuzlu Atıştırmalık

Sandviç

Şarküteri

Sos

Turşu

Konserve

Reçel
Hamur İşleri
Tüm Tarifleri Gör

Börek

Poğaça

Çörek

Ekmek

Pide

Pizza

Kiş

Milföylü

Tuzlu Hamur İşi

Tatlı Hamur İşi

Pratik Hamur İşi

Farklı Hamur İşi

Tuzlu Kek

Tuzlu Kurabiye

Pankek
Tatlılar
Tüm Tarifleri Gör

Şerbetli Tatlı

Sütlü Tatlılar

Kolay Sütlü Tatlılar

Çikolatalı Tatlı

Dondurmalı Tatlılar

Kaymaklı Tatlılar

Kremalı Tatlılar

Meyveli Tatlı

Pasta

Pratik Pasta

Kek

Pratik Kek

Tatlı Kek

Tart

Kurabiye

Tatlı Kurabiye

Tatlı Atıştırmalık

Pratik Tatlı

Bayram Tatlıları

Diyet Tatlı

Farklı Tatlı
Kahvaltılıklar
Tüm Tarifleri Gör

Çay Saati
İçecekler
Tüm Tarifleri Gör

Alkolsüz İçecekler

Sıcak İçecekler

Sıcak İçecek

Soğuk İçecekler

Soğuk Alkolsüz Kokteyl

Alkollü Kokteyl

Sıcak Alkollü Kokteyl

Soğuk Alkollü Kokteyl
Sağlıklı ve Diyet
Tüm Tarifleri Gör

Diyet

Hafif Yemekler

Vegan Yemek

Vejetaryen

Glutensiz

Çocuk

Mama
Dünya Mutfakları
Tüm Tarifleri Gör

İtalyan Mutfağı

Fransız Mutfağı

Akdeniz Mutfağı

Yunan Mutfağı

Amerikan Mutfağı

Meksika Mutfağı

Çin Mutfağı

Japon Mutfağı

Kore Mutfağı

Uzakdoğu Mutfağı

Hint Mutfağı

Lübnan Mutfağı

Fas Mutfağı
Yöresel Lezzetler
Tüm Tarifleri Gör

Türk Mutfağı

Osmanlı

Ege Mutfağı

Marmara

Karadeniz Mutfağı

İç Anadolu

Doğu Anadolu

Güneydoğu Anadolu

Antep Mutfağı

Hatay Mutfağı

Konya Mutfağı

Kayseri Mutfağı
Özel Günler ve Mevsimler
Tüm Tarifleri Gör

Bayram

Ramazan

İftar

Sahur

Davet

Yılbaşı

Afrodizyak Yemek

Öğün Tercihleri

Öğle Yemeği

Akşam Yemeği

Mevsim Tercihleri

Kış

Yaz
Malzemeye Göre
Tüm Tarifleri Gör

Patatesli

Patlıcanlı

Kabaklı

Ispanaklı

Pırasalı

Domatesli

Mantarlı

Avokadolu

Elmalı

Muzlu

Kuruyemişli

Zeytinli

Peynirli

Krem Peynirli

Yoğurtlu

Yumurtalı

Ton Balıklı

Yulaflı

Kinoalı

Tahinli ve Pekmezli

Soya Soslu
Tüm Tarifler Şaşırt Beni Mutfak Araçları ve Hesaplayıcılar Tarif Paylaş
Tüm Araçlar
Ölçü ve Dönüştürme

Mutfak Ölçü Dönüştürücü Un, şeker, tereyağı, pirinç, süt ve su için bardak, kaşık, gram, mililitre ve fırın derecelerini dönüştürün.

Fırın Sıcaklığı Dönüştürücü Celsius, Fahrenheit, gaz kademeli ve fanlı fırın sıcaklıkları yan yana, her sıcaklığın hangi amaçla kullanıldığıyla birlikte.

Tereyağı Dönüştürücü Tereyağını çubuk, su bardağı, yemek kaşığı ve gram arasında çevirin ve tereyağını yağla değiştirin.

Maya Dönüştürücü Taze, aktif kuru ve anlık maya arasında dönüştürün ve daha uzun, serin mayalanma için mayayı ayarlayın.

Şeker İkamesi Dönüştürücü Şekeri bal, akçaağaç şurubu, esmer şeker, pekmez veya tatlandırıcıyla değiştirin ve sıvıyı ayarlayın.
Ölçekleme ve Planlama

Tarif Ölçekleyici Herhangi bir malzeme listesini yapıştırın, ihtiyacınız olan porsiyon sayısına göre tüm miktarlar yeniden hesaplanır.

Kalıp Boyutu Çevirici Tarifi farklı yuvarlak, kare veya dikdörtgen bir kalıba taşıyorsunuz? Ölçek katsayısını ve pişme süresi ipucunu alın.

Parti Yemek Planlayıcı Misafir sayınıza göre ne kadar et, garnitür, salata, ekmek, tatlı ve içecek almanız gerektiği.

Porsiyon Başına Maliyet Hesaplayıcı Her malzemeye ne ödediğinizi girin, tüm yemeğin ve bir porsiyonun maliyetini görün.

Birim Fiyat Karşılaştırıcı Farklı boyut ve fiyattaki paketleri karşılaştırın, kilo, litre veya adet başına en ucuzu bulun.

Alışveriş Listesi Oluşturucu Birkaç tarifin malzemelerini yapıştırın, aynı olanları birleştirin ve alışveriş yaparken işaretleyin.

Haftalık Öğün Planlayıcı Haftanın kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini planlayın; sonra planı yazdırın ya da alışveriş listesine dönüştürün.

Akşam Yemeği Zaman Çizelgesi Planlayıcı Ne zaman yemek yiyeceğinizi ve her yemeğin ne kadar süreceğini girin; her adım için başlangıç saati alın.
Pişirme

Et Pişirme Süresi Hesaplayıcı Dana, kuzu, domuz, tavuk ve hindi için ağırlığa göre pişirme süresi, güvenli iç sıcaklık ve dinlendirme süresi.

Yumurta Haşlama Zamanlayıcı Az, kaymaklı veya katı haşlama: yumurta boyutunuza ve başlangıç sıcaklığına göre doğru dakikalar, dahili zamanlayıcıyla.

Pirinç ve Tahıl Su Hesaplayıcı Pirinç, basmati, bulgur, kinoa, kuskus, mercimek ve yulaf için tam su miktarı ve pişirme süresi.

Makarna Porsiyon Hesaplayıcı Hafif öğle yemeğinden iştahlı yiyicilere kadar her kişi sayısı için kuru makarna, pişirme suyu ve tuz.

Çoklu Mutfak Zamanlayıcı Alarmıyla birlikte birden fazla isimli zamanlayıcıyı aynı anda çalıştırın; pirinç, fırın ve sosun her birinin kendi zamanlayıcısı olsun.
Fırıncılık

Fırıncı Yüzdesi Hesaplayıcı Ekmeği hidrasyona göre planlayın: fırıncı yüzdelerinden un, su, tuz ve mayanın gram cinsinden miktarları.

Pizza Hamuru Hesaplayıcı Pizza sayısı, boyut ve stil girin; un, su, tuz, maya ve yağ miktarları, mayalanma planıyla birlikte çıkın.

Şerbet Hesaplayıcı Hafif, orta ve yoğun şerbetter için şeker-su oranları ve baklava ile diğer tatlılar için doğru şerbet.

Ekşi Maya Besleme Hesaplayıcısı İhtiyacınız olan oran ve maya miktarına göre ne kadar maya, un ve su verileceği.
Saklama ve Gıda Güvenliği

Salamura ve Turşu Tuz Hesaplayıcı Herhangi bir su miktarı için, yüzdeye göre salamura ve fermente turşu tuz ve şeker miktarları.

Buzdolabı ve Derin Dondurucu Saklama Rehberi Pişmiş yemeklerin, etin, süt ürünlerinin, sebzelerin ve artıkların buzdolabında ve derin dondurucuda ne kadar dayandığı.

Çözülme Süresi Hesaplayıcı Tavuk, hindi, et ve balık için ağırlığa göre, buzdolabında veya soğuk suda güvenli çözülme süreleri.

Malzeme İkameleri Ayran, yumurta, pasta unu veya kabartma tozu mu bitti? Ne kullanabileceğinizi ve ne kadar gerektiğini bulun.

Mevsimlik Ürün Takvimi Her ay hangi meyve ve sebzelerin mevsimde olduğu, en iyi lezzet ve fiyat için.

Reçel ve Marmelat Hesaplayıcısı Meyvenizin ağırlığına göre reçel, marmelat ve meyve pastılığı için şeker, limon suyu ve pişme süresi.
İçecekler ve Beslenme

Kahve ve Çay Demleme Hesaplayıcısı Türk kahvesi, filtre, French press ve espresso için kahve-su oranları; her sayıda bardak için çay oranları.

Günlük Kalori Hesaplayıcısı Yaş, boy, kilo ve aktiviteye göre günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın (Mifflin-St Jeor).
Mutfak Başvuru Kaynağı

Malzeme Ağırlığı ve Verim Rehberi Bir soğan, limon veya yumurtanın ağırlığı; ondan ne kadar suyu, kabuk rendesi veya etli kısım çıktığı.

Baharat Karışımı Hesaplayıcısı Baharat, ras el hanout, taco seasoning ve diğer karışımları ihtiyacınız kadar hazırlayın.

Yumurta Boyutu Çevirici Tarifteki yumurtaları küçük, orta, büyük ve çok büyük arasında değiştirin ya da gram cinsinden çalışın.

Mutfak Terimleri Sözlüğü Tariflerde karşılaştığınız blanch, braise, fold, julienne gibi terimleri sade anlatımla arayıp bulun.
Blog
İstek Tarifler

English
Türkçe
Deutsch
Français
Italiano
Español
Português
Русский

Giriş yap

Menü

Tüm Araçlar

Ölçü ve Dönüştürme

Mutfak Ölçü Dönüştürücü
Fırın Sıcaklığı Dönüştürücü
Tereyağı Dönüştürücü
Maya Dönüştürücü
Şeker İkamesi Dönüştürücü

Ölçekleme ve Planlama

Tarif Ölçekleyici
Kalıp Boyutu Çevirici
Parti Yemek Planlayıcı
Porsiyon Başına Maliyet Hesaplayıcı
Birim Fiyat Karşılaştırıcı
Alışveriş Listesi Oluşturucu
Haftalık Öğün Planlayıcı
Akşam Yemeği Zaman Çizelgesi Planlayıcı

Pişirme

Et Pişirme Süresi Hesaplayıcı
Yumurta Haşlama Zamanlayıcı
Pirinç ve Tahıl Su Hesaplayıcı
Makarna Porsiyon Hesaplayıcı
Çoklu Mutfak Zamanlayıcı

Fırıncılık

Fırıncı Yüzdesi Hesaplayıcı
Pizza Hamuru Hesaplayıcı
Şerbet Hesaplayıcı
Ekşi Maya Besleme Hesaplayıcısı

Saklama ve Gıda Güvenliği

Salamura ve Turşu Tuz Hesaplayıcı
Buzdolabı ve Derin Dondurucu Saklama Rehberi
Çözülme Süresi Hesaplayıcı
Malzeme İkameleri
Mevsimlik Ürün Takvimi
Reçel ve Marmelat Hesaplayıcısı

İçecekler ve Beslenme

Kahve ve Çay Demleme Hesaplayıcısı
Günlük Kalori Hesaplayıcısı

Mutfak Başvuru Kaynağı

Malzeme Ağırlığı ve Verim Rehberi
Baharat Karışımı Hesaplayıcısı
Yumurta Boyutu Çevirici
Mutfak Terimleri Sözlüğü

Tüm Tarifler Şaşırt Beni Blog İstek Tarifler Oturum aç veya hesap oluştur

Tarifler

Dil

English Türkçe Deutsch Français Italiano Español Português Русский

Tarif ara

Esc

Tarif ara

Son aramalar

Hızlı aramalar

30 dakikada hazır
Kolay tarifler
En beğenilen tarifler
En çok görüntülenen

Kategorilere göz at

Ana Yemekler
Çorbalar
Salata ve Mezeler
Hamur İşleri
Tatlılar
Kahvaltılıklar
İçecekler
Sağlıklı ve Diyet
Dünya Mutfakları
Yöresel Lezzetler
Özel Günler ve Mevsimler
Malzemeye Göre

Kategori

Sırala

Toplam süre

Tüm süreler 15 dk altı 30 dk altı 45 dk altı 60 dk altı 90 dk altı 120 dk altı

Zorluk

Kolay Orta Zor

Eklenecek malzemeler

Çıkarılacak malzemeler

En düşük puan

Porsiyon başına kalori

Diyet

Ana sayfa
Yöresel Lezzetler

Yöresel Lezzetler

2 tarif

Türk Mutfağı
Osmanlı
Ege Mutfağı
Marmara
Karadeniz Mutfağı
İç Anadolu
Doğu Anadolu
Güneydoğu Anadolu
Antep Mutfağı
Hatay Mutfağı
Konya Mutfağı
Kayseri Mutfağı

225 dk

Ana Yemekler

Paçık Yemeği (Afyon Usulü)

Orta 4 kişilik

45 dk

Ana Yemekler

Göce Köftesi (Sarımsaklı Yoğurtlu)

Orta 5 kişilik

Gelen kutunuzda taze tarifler

Haftada bir e-posta: yeni tarifler, mevsimlik fikirler ve mutfak ipuçları. Spam yok, istediğiniz zaman abonelikten çıkın.

Website

E-Posta Adresi

GlobalFoodRecipes

Dünyanın dört bir yanındaki mutfaklardan adım adım tarifler: net malzemeler, pişirme süreleri ve püf noktaları.

Tarif Paylaş
Giriş Yap

Tarifler

Ana Yemekler
Çorbalar
Salata ve Mezeler
Hamur İşleri
Tatlılar
Kahvaltılıklar
İçecekler
Sağlıklı ve Diyet
Dünya Mutfakları
Yöresel Lezzetler
Özel Günler ve Mevsimler
Malzemeye Göre
Tüm Tarifler
Şaşırt Beni
İstek Tarifler

Mutfak Gereçleri

Mutfak Ölçü Dönüştürücü
Fırın Sıcaklığı Dönüştürücü
Tarif Ölçekleyici
Et Pişirme Süresi Hesaplayıcı
Pizza Hamuru Hesaplayıcı
Çoklu Mutfak Zamanlayıcı
Tüm Araçlar

Bilgi

Blog
Hakkımızda
İletişim
Gizlilik Politikası
Çerez Politikası
Site Haritası

© 2026 GlobalFoodRecipes. Tüm hakları saklıdır.

English Türkçe Deutsch Français Italiano Español Português Русский